Jules IGP Méditerranée Rosé

Jules IGP Méditerranée Rosé

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Sec et fruité, ce rosé séduit par son expression aromatique, son élégance et sa fraîcheur. La Famille Faulkner cultive l’art du vin rosé en privilégiant la vendange manuelle.

Le millésime 2020 a commencé par un hiver doux et sec pour une sortie végétative précoce. Le début du printemps a été marqué par trois gelées blanches successives qui ont impacté la future récolte. Ensuite, la végétation a pleinement profité des pluies généreuses jusqu'à un été très chaud. La sécheresse a provoqué un stress important de la vigne avec des inquiétudes pour les rendements à venir. Heureusement, les pluies du début des vendanges ont permis à la vigne de retrouver son équilibre et aux raisins d'arriver à leur pleine maturité.

Cinsault, grenache.

Filets de rouget, apéritif, cuisine Provençale.
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Concours National Des Vins IGP De France - Médaille d'Argent
 
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Concours Les Soleils Des Vins De Pays Du Var
 
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Selection Un Vin Presque Parfait
 
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Concours Les Soleils Des Vins De Pays Du Var

Juste, simple

Rose de Provence à croquer

De haute vitalité et facteur de rafraîchissement

Vigneron provençal de la jeune génération avec cette marque de rose sympathique et invitante. Même le nom « Jules » dessine un petit sourire, dans le contexte d'une rose (pour aucune autre raison que c'est amical dans mon esprit). C'est le merlot et le carignan qui s'allient dans ce vin. Rose de Provence juste, simple et gourmande, à haute vitalité et facteur de rafraîchissement. Pétale de rose, jus de pastèque, légère douceur de petits fruits rouges – le bouquet est aussi séduisant. Piquant et frais au goût, brillant et croquant dans la nature. Un léger bourdonnement de fruits sucrés et de petits fruits se heurte à une acidité électrique légèrement saline. Agréable au possible. Pas de prise de tête pour de bons moments à boire.

The Wine Front

2017

D'un rose pâle lumineux, ce rosé associe un nez de fleurs blanches, de fruits rouges et de pamplemousse à une bouche pleine de rondeur. Parfait pour l'apéritif et les salades d'été.

Guide Hachette

2017

Rosé du sud de la France à bon prix, avec une note succulente et juteuse et une touche subtile d'épices. Essayez-le avec du couscous aux tomates

The Telegraph

2009

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